«Τι τρώνε τα ζώα μας και γιατί έχει σημασία»
Στο προηγούμενο άρθρο, μιλήσαμε για τη διαφορά στη γεύση που έχει το ντόπιο κρέας.
Σήμερα θα σας πούμε ένα κομμάτι της αλήθειας πίσω από αυτή τη γεύση: την τροφή.
Στη φάρμα μας στα Λεχαινά, η διατροφή των ζώων δεν είναι τυχαία υπόθεση.
Χρησιμοποιούμε δικές μας ζωοτροφές, από καλλιέργειες που φροντίζουμε με τον ίδιο σεβασμό όπως φροντίζουμε και τα ζώα μας.
Καλαμπόκι, τριφύλλι, κριθάρι, και άλλα φυσικά υλικά — χωρίς προσμίξεις, χωρίς περίεργες ουσίες.
Γιατί ό,τι τρώει το ζώο… το τρως και εσύ.
Και όταν ένα ζώο μεγαλώνει με καθαρή, θρεπτική τροφή, αυτό φαίνεται στη γεύση, στην υφή, στην ποιότητα.
Δεν κάνουμε εκπτώσεις σ’ αυτό.
Γιατί δεν μας νοιάζει να παράγουμε πολύ.
Μας νοιάζει να παράγουμε σωστά.
Στο επόμενο άρθρο, θα σας δείξουμε πώς είναι η καθημερινότητα των ζώων μας — γιατί δεν είναι μόνο τι τρώνε, αλλά και πώς ζούνε.
Με εκτίμηση,
Η ομάδα της Φάρμας Πούλος Κουταβάς
