Και ξέρετε κάτι; Έχουν απόλυτο δίκιο.

Η γεύση δεν είναι τύχη. Είναι αποτέλεσμα της φροντίδας, του τρόπου ζωής των ζώων, και – φυσικά – του τόπου. Όταν όλα γίνονται σωστά, από το πώς μεγαλώνει ένα ζώο μέχρι τη στιγμή που φτάνει στο τραπέζι σας, τότε το κρέας αποκτά αυτό τον γεμάτο, καθαρό χαρακτήρα που δύσκολα ξεχνιέται.

Στη δική μας φάρμα, όλα ξεκινούν από τα χωράφια μας και καταλήγουν στο πιάτο σας.
Αλλά για το τι τρώνε τα ζώα μας, πώς ζούνε καθημερινά, και πώς αυτό επηρεάζει τη γεύση, θα σας πούμε περισσότερα στο επόμενο άρθρο…

Γιατί το καλό κρέας… έχει ιστορία.
Και εμείς, θα σας τη δείξουμε βήμα-βήμα.