Στο προηγούμενο άρθρο, σας μιλήσαμε για το πώς διατηρούμε τη φρεσκάδα του κρέατος μέχρι να φτάσει στα χέρια σας.
Σήμερα ήρθε η ώρα να σας δείξουμε τι ακριβώς προσφέρουμε — και γιατί κάθε είδος έχει τον δικό του χαρακτήρα.

🐑 Αρνιά – Κατσίκια – Πρόβατα

Το κρέας που συνδέεται με την ελληνική παράδοση.
Αναπτύσσονται σωστά, με ελεύθερη κίνηση και καθαρή τροφή — για γνήσια γεύση, χωρίς βαριά μυρωδιά.
Ιδανικά για σούβλα, φούρνο ή κατσαρόλα. Το ζητούν αυτοί που ξέρουν τι τρώνε.

🐄 Μοσχάρι

Ζουμερό, σταθερό και πλούσιο σε γεύση.
Προτιμάται από επαγγελματίες για μπριζόλες, κιμά ή κομμάτια για μαγειρευτά.
Μεγαλώνει με φροντίδα, ήρεμο περιβάλλον και ισορροπημένη διατροφή — όχι βιασύνη, όχι πίεση.

🐖 Χοιρινό

Πάντα αγαπημένο.
Το κρέας μας είναι συμπαγές, καθαρό, χωρίς περιττό λίπος, και παραδίδεται σε μεγάλες κοπές, έτοιμο για δουλειά.
Αξιόπιστο και ευέλικτο — το διαλέγουν για ψησταριές, φούρνους, σούβλες και επαγγελματικές κουζίνες.

🔍 Τι τα κάνει να ξεχωρίζουν;

• Η διατροφή τους: Καλαμπόκι, κριθάρι, τριφύλλι – όλα δικής μας καλλιέργειας.
• Η εκτροφή: Ήρεμη, καθαρή, χωρίς στρες.
• Η σφαγή: Σε ιδιόκτητες εγκαταστάσεις, δίπλα στη φάρμα. Γίνεται από εμάς, με προσοχή, σεβασμό και όλα τα απαραίτητα μέτρα.
  
  

Δεν τα βλέπουμε σαν “προϊόντα”.
Τα βλέπουμε όπως είναι: ζωντανές πηγές τροφής, που μεγαλώνουν σωστά.
Και αυτό… φαίνεται σε κάθε μπουκιά.

✍️ Με εκτίμηση,
Η ομάδα της Φάρμας Πούλος Κουταβάς