Η ράτσα Aubrac προέρχεται από τις ορεινές περιοχές του νότου της Γαλλίας και ξεχωρίζει για την ανθεκτικότητα, τον ήπιο χαρακτήρα και την ισορροπημένη απόδοση σε αναπαραγωγή και παραγωγή κρέατος. Με χαρακτηριστικό καστανό τρίχωμα, μαύρο περίγραμμα γύρω από τα μάτια και τη μύτη, και μικρά, ανορθωμένα κέρατα, η Aubrac είναι ένα εντυπωσιακό και “ήρεμο” ζώο – […]